آموزش طرز تهیه ژله + همه اصول و نکات مهم که باید بدانید (راهنمای مبتدی

WEBپکتین: پکتین ماده‌ای است در میوه‌ها که با ترکیب کردن آن با شکر و اسید، ژله به وجود می‌آید. تمامی میوه‌ها پکتین دارند، اما برای ساخت ژله باید بعضی از آن‌ها را با میوه‌هایی که پکتین زیادی دارند و یا با پکتین های صنعتی ...

طرز تهیه مارشمالو یا ژله پف پفی خوشمزه مرحله به مرحله + نکات مهم

WEBنکات پخت. هنگام حرارت دادن به مواد حتما دقت کنید که شکر حل شود و مواد نجوشد. برای زودتر حل شدن شکر می توانید قبل از مصرف آن را مقداری آسیاب کنید. پودر نارگیل برای رفع چسبندگی مارشمالو استفاده می ...

طرز تهیه ژله میوه ای شیک و مجلسی با پودر ژله، ژلاتین و میوه های فصل

WEBمرحله اول: میوه. بهتر است در تهیه ژله میوه ای از میوهایی مانند توت فرنگی، هلو، نارنگی و پرتقال و یا کیوی و موز نیز استفاده شود تا هنگام سرو راحت تر ژله میوه ای میل شود. برای آماده سازی کیوی در ...

4 نوع اصلی همزن و نکاتی که برای خرید آن باید بدانید

WEB۴ نوع اصلی همزن و نکاتی که برای خرید آن باید بدانید. آماده کردن یک بشقاب پر از پنکیک‌های پف کرده، پختن یک کیک اسفنجی نرم و تهیه‌ی نان‌های خوشمزه به غیر از مواد اولیه‌ی مناسب به ابزار کار ...

ژله سفید

WEBطرز تهیه ژله سفید. 1- ابتدا داخل یک کاسه، ژله آلوئه ورا و شکر را بریزید و دو پیمانه آب جوش را به آن اضافه کنید. مرتب هم بزنید تا کاملا حل شود.

خرید و قیمت انواع پودر ژله فرمند، دراژه و شیبابا

WEBپودر ژله در انواع طعم­ های مختلف و متفاوتی تولید­ می شود. از انواع طعم های پودر ژله می توان به این موارد اشاره کرد: • پودر ژله توت فرنگی • پودر ژله آلبالو • پودر ژله پرتقال • پودر ژله انار ...

طرز تهیه ژله بستنی ساده تک رنگ و دورنگ | ایران کوک

WEBبرای طرز تهیه ی ژله بستنی تک رنگ ابتدا بستنی را از یخچال بیرون آورده و اجازه دهید تا با دمای محیط نرم شود. سپس پودر ژله را در کاسه ای ریخته و مقداری آب جوش به آن اضافه کنید. بعد از این مرحله بستنی ...

14 ایده تزیین ژله برای تولد با آموزش | ویالون گاردن

WEB1. ژله لیوانی. تزیین ژل لیوانی برای تولد بهترین ایده محسوب می شود و طرفداران زیادی دارد.اندازه و ابعاد لیوانی که می خواهید از آن استفاده کنید، کاملاً سلیقه ای است؛ ولی باید به نحوی در نظر گرفته شود که خیلی کوچک یا خیلی ...

طرز تهیه باسلوق ژله ای خوشمزه و مخصوص پودر ژلاتین و نشاسته

WEBطرز تهیه باسلوق. یک قابلمه مناسب انتخاب می کنیم و نشاسته را به همراه یک لیوان آب به آن اضافه می کنیم سپس قابلمه را به مدت ۱۵ دقیقه کنار می گذاریم. پس از گذشت ۱۵ دقیقه مخلوط آب و نشاسته را با همزن ...

پودر ژلاتین چیست؟ مزایا و معایب، از چاقی صورت تا مصارف صنعتی

پودر ژلاتین یک پودر شفاف و بی‌رنگ است که از پروتئین حیوانی، عمدتاً کلاژن استخراج می‌شود. عموماً از پوست و استخوان حیوانات مانند گاو و خوک برای تولید پودر ژلاتین استفاده می‌شود. پودر ژلاتین در دمای اتاق به صورت خشک و سفت قابل نگهداری است و برای استفاده در طبخ و تهیه دسر و شیرینی های خانگی به کار می‌رود. پودر ژلاتین برای تهیه ژله، پودینگ، کیک، روغن م...

آشنایی با روش تهیه ژله خانگی (با پودر ژلاتین)

WEBاگر شما هم از فواید ژله و ژلاتین مطلع شده‌اید و نمی‌خواهید از پودر ژله‌های آماده و موجود در بازار به خاطر وجود مواد مصنوعی و نگهدارنده استفاده کنید، با ما همراه شوید؛ تهیه این ژله بسیار ساده ...

پودر ژله کیوی فرمند

WEBطرز تهیه دسر کیوی : قدم اول: پودر ژله کیوی فرمند را در یک لیوان آب جوش (200 سی سی) حل کنید و خوب هم‌بزنید. قدم دوم: زمانی که پودر ژله در آب جوش حل شد، یک لیوان آب سرد (200 سی سی) را به آن اضافه کنید و مجدد هم بزنید.

طرز تهیه 15 مدل ژله[مخصوص مهمانی ] هلچین

WEB۲-۳ قاشق غذاخوری. ابتدا پودر ژله، شکر و شیر را که در دمای محیط بوده مخلوط کنید. سپس مایع را روی بخار کتری به روش بن‌ماری قرار دهید تا مایع کاملا یکدست شود. قالب موردنظرتان را چرب کرده و مایع ژله ...

انواع ژله؛ طرز تهیه لیست انواع ژله جذاب برای دورهمی ها

WEBنکات مهم در طرز تهیه انواع ژله. مهم‌ترین نکته در تهیه انواع ژله، رعایت کردن نسبت مواد است. بهتر است که پودر ژله را در یک ظرف آب جوش بریزید. سپس آن را هم بزنید تا پودر ژله کاملاً در آب حل شود. اگر ...

قیمت و خرید پودر ژله انگور فرمند

WEBپودر ژله انگور فرمند - 100 گرم. Farmand Jelly powder Grape 100 gr. ۴.۳. (امتیاز ۶۲۳ خریدار) ۳۳۶ دیدگاه. ۹۳ % ( ۲۸۰ نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده‌اند.

طرز تهیه باسلوق هندوانه ای شب یلدا با پودر ژله، خوشمزه و آسان

WEBیکی از گزینه خوشمزه و جذاب شب یلدا می باشد که با پودر ژله تهیه می شود. شب یلدا برای همه ایرانی ها یک شب خاص می باشد شاید ۱ دقیقه نسبت به شب های دیگر طولانی تر باشید ولی ما ایرانی دور هم جمع می شویم تا این شب را با هم جشن ...

طرز تهیه ژله با پودر ژلاتین و ژله آماده

WEBدر ظرفی یک و نیم قاشق غذاخوری آب جوش و پودر ژلاتین را مخلوط کنید و به روش بن ماری حل کنید. یعنی ظرف حاوی آب و ژلاتین را روی کتری آب در حال جوش قرار دهید و هم بزنید تا ژلاتین با بخار آب درون کتری حل ...

طرز تهیه باسلوق ژله ای مجلسی با عکس مرحله به مرحله

WEBمواد لازم برای تهیه باسلوق ژله ای. پودر ژله (طعم دلخواه) یک بسته. شکر یک پیمانه. نشاستهنصف پیمانه. آب سرد یک‌و‌نیم پیمانه. کره پاستوریزه دویچه مارکن کالهیک قاشق غذاخوری. گلابدو قاشق غذاخوری ...

پودر ژله با چی درست میشه ؟ روش تولید پودر ژله | پرشین لیدی

WEBروش تولید پودر ژله با استفاده از مواد اولیه و فرمولاسیون ژله بسیار ساده است. شما با ساخت پودر ژله می توانید هر نوع ژله رنگی، ژلاتین و پاستیل را خود آماده کنید.

طرز تهیه ژله هندوانه | ساده و سریع مخصوص شب یلدا

WEBدر فاصله ای که ژله سبز می بنده ، پاناکوتا رو آماده می کنیم. ۲و نیم قاشق پودر ژلاتین رو داخل ۴-۵ قاشق آب سرد مخلوط می کنیم و روی حرارت غیر مستقیم کتری یا سماور می گذاریم تا شفاف بشه. ۲ لیوان شیر رو ...

ژله رولی

WEBطرز تهیه ژله رولی. مرحله اول: یک سینی یا ماهیتابه ای مستطیلی شکل بردارید. بهتر است ابعاد سینی حدودا 20 در 30 سانتی متر باشد. کمی اسپری نچسب یا جدا کننده به آن بپاشید. میتوانید به جای اسپری از کمی ...

طرز تهیه مارشمالو خوشمزه با 3 روش ساده

WEBمراحل کار در تهیه مارشمالو با پودر ژله. پودر ژله، شکر و آب جوش را درون ظرفی ریخته و مخلوط کنید. با استفاده از روش بن ماری، پودر ژله و شکر را کاملا در آب حل کنید. پس از حل شدن ذرات شکر با دور تند ...

چیز کیک یخچالی

WEBمرحله اول: تهیه کراست. بیسکویت ها را داخل غذاساز بریزید و کمی خرد و پودر کنید. کره نرم یا ذوب شده را روی آن بریزید و مجددا میکس کنید. کف قالب چیز کیک را کاغذ روغنی بیندازید و کراست یا پایه چیز کیک ...

طرز تهیه ژله بستنی رولی و چند رنگ | مرحله به مرحله

WEBنکات مهم برای تهیه ژله بستنی خرده شیشه. به‌جای استفاده از ژله آلوئه‌ورا و بستنی، می‌توان از شیر عسل و پودر ژلاتین استفاده کرد تا ژله خوشمزه‌تری داشته باشید. در ضمن، افزودن گلاب هم طعم ژله را ...

طرز تهیه دسر توت فرنگی خوشمزه مجلسی با خامه، ژله و بیسکویت

WEBدر این فاصله پودر ژله را ابتدا با ۱ و نیم لیوان آب جوش حل می کنیم و کنار می گذاریم تا خنک شود. سپس روی دسر می ریزیم و مجدد برای ۲ ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا لایه ژله نیز سفت شود.

طرز تهیه ژله با شیر | صنایع غذایی هلچین

WEBمواد لازم برای تهیه ژله با شیر برای ۴ نفر عبارتند از: ژله با طعم آلوئه ورا یا هر مزه متناسب با خواست شما: یک بسته. شیر پر چرب یا کم چرب: ۳ چهارم لیوان. آب جوش: ۱ لیوان سر خالی. دقت داشته باشید ...

طرز تهیه ژله ساده، قالبی و مجلسی

WEBاگر تهیه ژله با پودر ژلاتین را مدنظر دارید، روش ساده این است که هر یک قاشق پودر ژلاتین را یا یک قاشق چایخوری شکر مخلوط کنید، چند قاشق آب سرد روی آن بریزید تا کاملا پفکی شود؛ این مواد روی بخار به ...

۲ طرز تهیه ژله با شیر (ژله سفید) مجلسی و لذیذ برای شب یلدا

WEBمرحله اول: ژله را آماده کنید. در اولین مرحله از طرز تهیه ژله با شیر، شیر را در یک ظرف مناسب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا شروع به حباب زدن کند. پودر ژله را در شیر بریزید و شروع به هم زدن کنید تا ...

طرز تهیه ژله خانگی (۳ روش ساده و خوشمزه) • مجله تصویر زندگی

WEBروش اول درست کردن ژله: برای درست کردن ژله شما نیاز دارید به ماده پایه یعنی اینکه شما چه نوع ژله ای می خواید تهیه کنید. باید حتما شیره یا شهد اون رو داشته باشید که میتونه از شهد شربت یا شیره مربای ...

طرز تهیه روکر موز بسیار خوشمزه و مجلسی مناسب مهمانی ها

WEBابتدا آب را جوش آورده و پودر ژله موزی را در یک کاسه یا ظرف بزرگ بریزید. سپس یک و نیم پیمانه آب داغ را روی پودر ژله بریزید. به خوبی هم بزنید تا پودر ژله کاملاً حل شده و مخلوط شفاف شود.

طرز تهیه کرم کاستارد خانگی خوشمزه و مخصوص با پودر کاستارد و ژله

WEBبرای تهیه دسر کرم کاستارد ابتدا ۱ لیوان از شیر را در کاسه ای می ریزیم و پودر کاستارد را به آن می افزاییم و با قاشق خوب مخلوط می کنیم تا در شیر کاملا حل شود ، بعد ۳ لیوان باقی شیر را در قابلمه ای ...

طرز درست کردن ژله ساده و بسیار خوشمزه با میوه طبیعی (نه پودر ژله)

WEBطرز تهیه: 1-میوه و آب را در یک ماهی‌تابه بریزید. به جوش که آمد آن را کم کنید تا به آرامی بجوشد و پخته شوند. آن را با کمک رنده درشت، خردتر کنید تا زمانی که میوه بسیار نرم شود،حدود 10 تا 15 دقیقه ...

طرز تهیه لوکوم انار خوشمزه با پودر ژله با فیلم مراحل

WEBمراحل طرز تهیه لوکوم. (۱) در یک قابلمه با سایز مناسب یک بسته «پودر ژله انار» با ۱/۵ لیوان «آب جوش» مخلوط کرده تا ذرات ژله حل شود. (۲) حالا نصف لیوان «شکر» و نصف لیوان «نشاسته ذرت» را هم اضافه کرده ...